Sirloin - nízký roštěnec
hovězí
Roštěná, ze kterého maso pochází, je málo namáhaný sval, díky tomu, je maso velmi křehké, jemně vláknité a libové s typickou tukovou vrstvou. Maso si díky ní zachová šťavnatost i chuť. Sirloin steak je jemně mramorováný (prorostlý tukem), ale obsahuje jen 10 % tuku a je tedy libovější než vysoký roštěnec. Sirloin steak je bez kosti a je krásně křehký, šťavnatý a jemné chuti. Samozřejmě nejlepší je, jako každý steak ze stařeného masa!!!
| Produkt | Cena/ks | Počet kusů |
|---|---|---|
| 1 kg | 385 Kč | |
| 1,5 kg | 577 Kč | |
| 2 kg | 770 Kč | |
| 2,5 kg | 962 Kč | |
| 3 kg | 1.155 Kč |
Minimálně objednávejte v množství 1 kg od druhu masa. Při výdeji garantujeme toleranci váhy +/- 10 %. Výdej probíhá každý pátek. Pokud objednáte do čtvrtka do 7:00 hodin můžete si maso vyzvednout příští pátek. Pokud objednáte ve čtvrtek 7:05, můžete vyzvednout až přespříští pátek. Přesný termín, kdy bude zboží připraveno k vyzvednutí, najdete výše u specifikace produktu.